Pancetta arrotolata stagionata biologica

Carne suina bio, sale, peperoncino biologico e pepe nero biologico.

E’ un salume che deriva dalla parte magra del ventre del maiale senza privarla della cotenna. Opportunamente, salata ed arrotolatala pancetta viene stagionata 2 mesi. Può essere utilizzata per essere mangiata con il pane o come ingrediente per realizzare antipasti.

Confezioniamo sottovuoto tutti i nostri prodotti per garantire una maggiore freschezza e una lunga conservazione. Gusto e qualità non subiranno alcun cambiamento.

Tutti i nostri prodotti vengono consegnati con mezzi refrigerati a temperatura controllata, che garantiscono la catena del freddo e preservano la qualità del prodotto.
Nel capoluogo di regione e provincia la consegna è prevista in 48 ore dalla ricezione dell’ordine. Nei comuni più piccoli o lontano dai capoluoghi e nelle isole la consegna avviene in 96 ore.